青露——这个既清新又大气的品牌名称,为这个品牌注入了美好的愿望,期望她的产品如名字般健康积极，发展如同很多国际化的品牌一样大气，在创立之初就确定下来了可持续发展的基调。

青露，新都市点心店 ,精准的定位中式传统点心小吃 .有格调、简约不简单的门店体验 ,为新都市人提供“一客美味，一刻幸福。 锁定新都市中对生活品质有点要求的中间人群 ,中式点心店也可以是有格调的。

- 聘请国内知名设计师打造店面形象，整个设计让人感觉意料之外、情理之中。

- 更合理的利用空间，区分好生产区域和售卖区域，让员工的工作环境更加舒服。

- 装修用材采用“木质+金属”的先锋设计，大大提升了店铺的档次。

高层次的人才进入传统低层次行业,用科学的管理来提高整个行业的竞争层次,整个改变了传统行业的面貌.构建了完整的产业发展体系，有着光辉灿烂的前程。

总经理叶青,南京大学毕业生,在开创青露品牌之前已经是一个非常成功的餐饮集团董事总经理,帮助该企业从开创之初到短短的2年时间里在上海和江浙地区发展了200多家门店,对快速餐饮零售的开拓、市场推广、运营、加盟及管理有着非常丰富的经验。  

生产总监黄连垓，具有丰富的餐饮产品开发经验, 曾经成功地开发多个蒸点, 对口味的理解独到, 调制水平很高, 并有丰富的一线管理经验， 在开发出新口味的同时有能投入大规模生产。

运营总监陈巍君,财务专业教育背景，曾就职于麦当劳、永和大王等知名餐饮连锁企业, 并一直从事运营管理工作, 有非常强的经验和管理能力。  

市场总监寇露娜，毕业于北京航空航天大学, 在其十几年的职业生涯中, 均在国际500强的企业里担当市场和销售的管理工作, 服务过可口可乐、耐克、SWATCH等知名品牌， 对市场营销和品牌运作有着非常丰富的经验。  

扬州面点工作室, 是中国首家面点的开发单位, 作为青露的合作伙伴, 为其产品的开发研制提供了专业的技术保证。

正是这样的强强联手和激情投入，成就了“青露”的品牌特色，并为将来的发展打下了坚实的基础。